Die mineralischen Noten in seinen Weinen sind nicht nur das Ergebnis von Bodenbeschaffenheit, sondern auch von Markus' sorgfältiger Pflege der Reben. Die Verwendung von organischen und biodynamischen Anbaumethoden trägt zur Gesundheit der Weinberge bei und fördert die natürliche Ausdruckskraft der Trauben.
Idylisch zwischen Wien und Neusiedlersee liegt das Weingut Johannes Trapl. Wir waren diesen Sommer zu besuch und schwer beeindruckt von der Konsequenz der Kreislaufwirtschaft.