PINOT OHNE POSEN.
Der Spätburgunder 2023 vom Seehaldenhof ist genau die Art Rotwein, die man viel zu schnell wegtrinkt.
Rote Kirsche, Johannisbeere, ein bisschen Kräuter, feine Würze. Kühl, saftig, schlank. Kein Marmeladenkino, kein Holzbrett, keine aufgepumpte Pinot-Show. Stattdessen: Frische, Grip und richtig guter Trinkfluss.
Kommt vom Bayerischen Bodensee, wo Spätburgunder dank kühlem Klima schön langsam reift. Und genau das merkt man: weniger Muskeln, mehr Spannung.
Am besten leicht gekühlt aufmachen.
Mehr Zug als Zeug.