Haus Gupi - Grès Rose 2020

Der Rosè der Superlativen

Smaragdrot, kalter Hagebuttentee, dabei herb, mediterrane Kräuter, ein Hauch Salbei. Auch Hibiskusblüten am Gaumen; die geben hier den Säurekick. Ernsthaft: Wir kennen keinen geileren Rosè der uns mehr Spaß macht. Heißt nicht, dass es keinen besser gäbe; kennen wir nur nicht. Und bisschen getrunken haben wir schon.

Wir haben den Wein von Johannes & Christoph Schneider als Zugabe zu unserer Bestellung erhalten. Nach einer Kellersession haben wir die Flasche beiläufig aufgerissen. Nach dem ersten Schluck waren wir geflashed, was da alles los ist in der Nase und an den Papillen. Fabi schrieb direkt ne Mail, ich wollte am liebsten ne Palette. Dann waren wir erstmal entgeistert. Der Preis. Kurz Zähne zusammen gebissen, denn der Wein ist jeden Cent wert. Bissle haben wir bestellt, viel gibt es eh nicht; nur 600 Flaschen.