Herbe Kräuter und Orange
Der Wein fließt tieforange ins Glas. Ist ja auch ein Orangewein und stand lange auf der Maische. Die erste Nase ist total komplex. Hopfen, Kräuterwiese im Frühling, Orangenschalen und Heidelbeeren. Auf der Zunge dann knochentrocken, aber nicht adstringierend. Der Wein geht super solo, aber passt auch gut zum Essen. Ich sehe ihn hier als besonders tollen Begleiter für vegetarische Gerichte, opulente Salate und in Kombination mit Wurzelgemüse wie Pastinake und Sellerie.
Ich finde das Flaschendesgin unfassbar schlimm. Gar nicht meins. Aber ist egal. Mein Geschmack halt. Trink ich trotzdem. Da muss das Auge dann durch. Für mich daher der ideale Wein zum karaffieren.
| Rebsorte | Cuvee |
| Land |
Deutschland |
| Typ | Weißwein |
| Region | Rheinhessen |
| Ausbau | Stahl |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 10,5 % |
| Größe | 0,75 l |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Weinreich |