Kraftvoller Essensbegleiter
Der Wein hat ordentlich Struktur und nimmt es mit jedem Gulasch auf. Die Tanine sind dabei aber sanft und schön reif. Die Frucht erinnert an kackige blaue Beeren. Am ehesten wilde Heidelbeeren. Aber so gar nicht warm oder überreif, sondern frisch.
Passt super zu allem Deftigen. Lockert die Gerichte durch seine Frische auf und verliert den Kampf gegen Fett und Protein nicht.
| Rebsorte | Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt |
| Land |
Österreich |
| Typ | Rotwein |
| Region | Burgenland |
| Ausbau | Altes Holz |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Größe | 0,75 l |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Claus Preisinger |