KALK, KÜHLE, KEIN KRAWALL.
Der Sauvignon Blanc Ried Obere Ranz 2022 von Gross ist so ein Wein, der nicht beim ersten Reinriechen alles raushaut.
Papaya, Kumquat, weißer Pfirsich, etwas Cassis und Kräuter. Dazu viel Frische, eine kreidige, fast steinige Art und hinten raus Limette und ordentlich Länge.
Die Lage ist kühl, der Wein entsprechend eher präzise als laut. Und die lange Zeit im großen Holz macht ihn ruhiger, tiefer und deutlich weniger „typisch Sauvignon“.
Kein Stachelbeer-Zirkus. Kein Fruchtfeuerwerk.
Einfach ziemlich erwachsener Sauvignon.