{"product_id":"jonas-dostert-elbling-alte-reben-2022-kopie","title":"Jonas Dostert - Elbling Alte Reben 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeise, aber bleibt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergiss alles, was du über Elbling denkst.\u003cbr\u003eDas hier ist Elbling von alten Reben, sortenrein, mineralisch – und mit absolutem Charakter. Jonas Dostert, der junge Winzer aus Nittel, legt Elbling nicht in Masse an, sondern kultiviert ihn als Handschrift. Kalk-, Muschelkalk- und Dolomitböden machen den Unterschied.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach vier Tagen Maischekontakt ging der Most in gebrauchte Burgunderfässer – ganz ohne Pumpen, spontan vergoren, grob unfiltriert, minimale Schwefelgabe. Das Ergebnis: ein sortenreiner Charakterwein mit Grapefruit‑Zitrus, grünen Äpfeln, Kräutern und nassem Stein. Erstaunlich lebendig, trotz nur 10,5 % Alkohol – spannend, zart, animierend trocken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWann trinkt man den?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWenn du prickelnde Spannung willst, aber keinen Schaum. Zum Spargel, gebratenem Fisch oder solo auf der Terrasse. Mit 9–10 °C servieren – und Luft gönnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElbling Alte Reben 2024\u003c\/strong\u003e ist deutsch, ein Reben-Schatz, eine Hommage an alte Böden. Kein Showwein, sondern Trinkgefühle, die bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 193.05px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 233px; height: 17px;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 486.05px; height: 17px;\"\u003eElbling\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 233px; height: 17px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 486.05px; height: 17px;\"\u003e\n\u003cp\u003eDeutschland\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 233px; height: 17px;\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 486.05px; height: 17px;\"\u003eWeisswein\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 233px; height: 17px;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 486.05px; height: 17px;\"\u003eMosel\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 233px; height: 17px;\"\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 486.05px; height: 17px;\"\u003eHolz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 233px; height: 17px;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 486.05px; height: 17px;\"\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 233px; height: 17px;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 486.05px; height: 17px;\"\u003e10,5 %\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 233px; height: 17px;\"\u003eGröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 486.05px; height: 17px;\"\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 233px; height: 33px;\"\u003eZusatzstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 486.05px; height: 33px;\"\u003eEnthält Sulfite\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.4px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 233px; height: 20.4px;\"\u003eHersteller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 486.05px; height: 20.4px;\"\u003eWeingut Jonas Dostert\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Jonas Dostert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58430873534728,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/korkenkonzept.de\/products\/jonas-dostert-elbling-alte-reben-2022-kopie","provider":"Korkenkonzept  ","version":"1.0","type":"link"}