Vom Freak zum Klassiker
So verrückt wie der 15er und 16er geschmeckt haben, so klassisch mutet der 17er an. Das ist halt Jahrgangstypizität und der Einfluss des Ausbaus im Keller. Die beiden erstgenannten hatten immer einen deutlichen Pferdestallgeruch, der erst nach 10 Minuten verflog. Hier strahlt ein direkt ein Korb voll roter, dunkler Früchte an. Super Struktur. Mein derzeit liebster Pizzawein und aktuell gar nicht freakig.
Rebsorte | Blaufränkisch, St. Laurent |
Land |
Österreich |
Typ | Rotwein |
Region | Burgenland |
Ausbau | Stahl |
Jahrgang | 2019 |
Alkoholgehalt | 12 % |
Größe | 0,75 l |
Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
Hersteller | Weingut Heinrich |