Kische, Kirsche und nochmal Kirsche
Der Wein ist eine Kirschgranate. Super fruchtig, vollkommen unkompliziert bleibt aber trotzdem lang auf der Zunge. Ich hasse es, wenn ein Wein in der Nase viel zu bieten hat auf der Zunge dann loslegt und zwei Sekunden später verschwunden ist; passiert oft im Einstiegssegment. Hat auch was mit der Extraktdichte zu tun und die kostet halt. Also kein Vorwurf an die Anderen.
Haben wir zu viert verkostet, gab den Wein zum Essen. Die Freunde des fruchtigen Weins zogen den Vulkan³ dem Kalkstein vor.
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Land |
Deutschland |
| Typ | Rotwein |
| Region | Baden |
| Ausbau | Altes Holz |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Größe | 0,75 l |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut am Schlipf |