Druck und frische Saftigkeit
Der Wein ist im April 2021 superzugänglich, gar nicht verschlossen. Eine Stunde in der Karaffe hat aber auch gutgetan.
In der Nase spürt man, was einen erwartet. Etwas Wachs und Paraffin, ein Hauch grüner Pfirsich, etwas Mirabelle. Der erste Schluck offenbart sofort: Das ist kein Gutsriesling. Wunderbare Tiefe, viel Extrakt und eine ganz feine Säure. Fast salzig. Hat auf jeden Fall Lagerpotenzial.
| Rebsorte | Riesling |
| Land |
Deutschland |
| Typ | Weißwein |
| Region | Pfalz |
| Ausbau | Stahltank |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 12 % |
| Größe | 0,75 l |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut A. Christmann |