{"title":"Gross","description":null,"products":[{"product_id":"gross-sauvignon-blanc-bergwein-2024","title":"Gross - Sauvignon Blanc Bergwein 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSTACHELBEERE KANN HEUTE ZUHAUSE BLEIBEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bergwein Sauvignon Blanc 2024 von Gross ist Südsteiermark ohne Aromabombe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrapefruit, Salzzitrone, Cassis, etwas gelbe Paprika und mit Luft sogar Jasmin. Dazu diese leicht rauchige, steinige Opok-Nummer, Kreidestaub und ordentlich Salz. Frucht ist da, klar – aber nicht auf Anschlag. Eher präzise, trocken und ziemlich lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein kommt aus steilen südsteirischen Weingärten und wirkt genau deshalb eher gespannt als breit. Kein Sauvignon fürs Duftglas, sondern einer, der nach zwei Schlucken deutlich interessanter wird als nach dem ersten Reinriechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüdsteiermark statt Stachelbeer-Sirene.\u003c\/p\u003e","brand":"Korkenkonzept","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58717878288648,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/8278\/5743\/files\/WhatsAppImage2026-09-18at13.48.58_6.jpg?v=1789732511"},{"product_id":"gross-sauvignon-blanc-ehrenhausen-2023","title":"Gross - Sauvignon Blanc Ehrenhausen 2023","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSAUVIGNON FÜR ERWACHSENE.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eBeim Sauvignon Blanc Ehrenhausen 2023 von Gross sind wir ziemlich schnell raus aus der Kategorie „Stachelbeere, fertig“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eGelbe Paprika, Guave, Orangenzeste, Limette – aber das Spannende passiert eigentlich darunter. Kreidig, würzig, ein bisschen herb und mit diesem salzigen Zug, den Ehrenhausens Kalkböden ziemlich gut können. Dazu genug Schmelz, damit das Ganze nicht zum Säureseminar wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDer Wein liegt satte 20 Monate auf der Vollhefe im Holz. Und genau das merkt man: weniger Primärfrucht-Geballer, mehr Struktur, Ruhe und Tiefe. Sauvignon ist noch klar erkennbar, aber niemand schreit einem die Rebsorte ins Gesicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eFür uns ziemlich genau der Punkt, an dem Sauvignon anfängt, wirklich interessant zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeniger Duftprobe. Mehr Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Korkenkonzept","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58748360294664,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/8278\/5743\/files\/WhatsAppImage2026-09-18at13.48.58_5.jpg?v=1789732473"},{"product_id":"gross-sauvignon-blanc-obere-ranz-2022","title":"Gross - Sauvignon Blanc Obere Ranz 2021","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKALK, KÜHLE, KEIN KRAWALL.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDer Sauvignon Blanc Ried Obere Ranz 2022 von Gross ist so ein Wein, der nicht beim ersten Reinriechen alles raushaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003ePapaya, Kumquat, weißer Pfirsich, etwas Cassis und Kräuter. Dazu viel Frische, eine kreidige, fast steinige Art und hinten raus Limette und ordentlich Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDie Lage ist kühl, der Wein entsprechend eher präzise als laut. Und die lange Zeit im großen Holz macht ihn ruhiger, tiefer und deutlich weniger „typisch Sauvignon“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eKein Stachelbeer-Zirkus. Kein Fruchtfeuerwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinfach ziemlich erwachsener Sauvignon.\u003c\/p\u003e","brand":"Korkenkonzept","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58748364718344,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/8278\/5743\/files\/WhatsAppImage2026-09-18at13.48.58_4.jpg?v=1789732434"},{"product_id":"gross-sauvignon-blanc-nussberg-2021","title":"Gross - Sauvignon Blanc Nussberg 2022","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJETZT WIRD SAUVIGNON GROSS.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eWir mögen Sauvignon am liebsten, wenn man nach dem ersten Schluck kurz vergisst, dass es Sauvignon ist. Der Nussberg 2022 von Gross ist genau so einer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eGelbe Frucht, Steinobst, Kräuter, ein bisschen Paprika und Blütenhonig. Klingt erstmal ziemlich brav – ist es aber nicht. Dahinter kommen Kalk, Würze und eine fast cremige Textur, die das Ganze richtig tief macht. Viel Wein, viel Ruhe, null Stachelbeer-Show.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDer Nussberg ist das Herzstück von Gross. Steile Hänge, Opok, teilweise vulkanischer Tuff – und für diesen Wein wandern nur die besseren Partien aus den oberen Hängen in die Flasche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDas Ergebnis ist Sauvignon, der nicht mehr beweisen muss, dass er Sauvignon ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGroßes Glas. Viel Luft. Dann mal gucken, wer noch über Stachelbeere reden will.\u003c\/p\u003e","brand":"Korkenkonzept","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58748370321672,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/8278\/5743\/files\/WhatsAppImage2026-09-18at13.48.58_3.jpg?v=1789732395"},{"product_id":"gross-morillon-ehrenhausen-2023","title":"Gross - Morillon Ehrenhausen 2023","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCHARDONNAY, NUR MIT STEIRISCHEM AKZENT.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDer Morillon Ehrenhausen 2023 von Gross ist Chardonnay, aber eben ziemlich weit weg von Butter, Vanille und großer Holzshow.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eFrischer Apfel, weißer Pfirsich, etwas Orangenzeste und getrocknete Kräuter. Mit Luft kommen Nuss, ein bisschen Mango und diese kreidige Würze dazu, die Ehrenhausen ziemlich gut kann. Am Gaumen dicht, aber nicht schwer – eher straff, würzig und mit Limette hinten raus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEin Jahr im großen Holz, danach nochmal Ruhe im Stahl. Genug Zeit für Tiefe, ohne dass das Fass anfängt, den Wein zu übernehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eWir mögen Chardonnay sowieso. Morillon macht’s einem hier aber auch wirklich leicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalk statt Buttercreme.\u003c\/p\u003e","brand":"Korkenkonzept","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58784413614344,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/8278\/5743\/files\/WhatsAppImage2026-09-18at13.48.58_2_6b5c5562-1640-4854-b3de-1a1aab2b1bde.jpg?v=1789732350"},{"product_id":"gross-muskateller-gamlitz-2023","title":"Gross - Muskateller Gamlitz 2023","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMUSKATELLER. ABER OHNE DUFTKERZE.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMuskateller kann schnell ein bisschen anstrengend werden. Viel Blume, viel Parfüm, nach einem Glas reicht’s dann auch. Der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGamlitz Muskateller 2023 von Gross\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e macht zum Glück mehr daraus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHolunderblüte und Litschi sind da – klar. Dann kommen aber Nashi-Birne, frische Kräuter, Minze und tatsächlich so ein kleiner Dill-Twist dazu. Klingt schräg, funktioniert ziemlich gut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben kommen aus den höher gelegenen Gamlitzer Weingärten auf Sand und Schotter. Ein Jahr auf der Hefe gibt dem Ganzen genug Substanz, damit es nicht nur bei schöner Nase bleibt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTrocken, saftig, ziemlich frisch – und gerade weird genug, dass wir nochmal einschenken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMehr Kräutergarten als Parfümerie.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Korkenkonzept","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58784421249288,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/8278\/5743\/files\/WhatsAppImage2026-09-18at13.48.58_1.jpg?v=1789732301"},{"product_id":"gross-muskateller-mitzi-2025","title":"Gross - Muskateller Mitzi 2025","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMITZI MACHT KEIN THEATER.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDer Wein ist genau für die Momente gemacht, in denen Wein einfach Spaß machen soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eHolunderblüte, Zitrone, Melisse, Limette und ein bisschen exotische Frucht. Schon ziemlich Muskateller – aber frisch genug, dass es nicht Richtung Parfümabteilung abbiegt. Leicht, saftig, trocken und mit gerade mal 11,5 % auch gefährlich unkompliziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eBenannt ist Mitzi übrigens nach Oma Maria Gross. Passt irgendwie: kein großes Gehabe, ziemlich viel Charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eKaltstellen. Aufmachen. Nicht zerdenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMitzi regelt das.\u003c\/p\u003e","brand":"Korkenkonzept","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58784639975688,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/8278\/5743\/files\/WhatsAppImage2026-09-18at13.48.58_dcadf503-78bf-466a-8a95-8f109781eac4.jpg?v=1789732213"}],"url":"https:\/\/korkenkonzept.de\/collections\/gross.oembed","provider":"Korkenkonzept  ","version":"1.0","type":"link"}